TÜRKMEN: “BU MAĞAZININ TÜRKİYE’DE ÖTEKİ BİR ÖRNEĞİ YOK”
“GASTRONOMİ OKULU VE GASTRONOMİ SOKAĞINI DA YAKINDA AÇIYORUZ”
Üsküdar Belediyesi, en büyük ÜSMEK mağazasını usta sanatçı Kerem Görsev’in sahne aldığı konserle hizmete sundu. Üsküdar Belediyesi tarafından başta bayanlar olmak üzere herkesin bilgi ve yetkinliklerinin geliştirilmesine katkı sağlamak, ferdî birikimlerini artırmak, mesleksel ve sanatsal bilgilerini geliştirmek, istihdam sağlamak emeliyle Üsküdarlıların hizmetine sunulan ÜSMEK, (Üsküdar Sanat ve Meslek Eğitimi Kursları) bayanlar için bir geçim kaynağına dönüşüyor. İlçede yer alan 17 ÜSMEK aracılığıyla bayanların teşebbüsçü ruhunu ortaya çıkaran Üsküdar Belediyesi, el emeği göz parıltısı eserleri, ÜSMEK mağazasında satışa sundu. ÜSMEK kursları aracılığıyla farklı branşlarda üretilen ve tasarlanan çeşitli eserlerin satışa sunulduğu mağaza, bayanların teşebbüsçü kimlik kazanmasına kılavuzluk ediyor. 8 Mart Dünya Bayanlar Günü’nde açılışı yapılan mağaza, bayanların gelecek hayallerine uzanan bir yol haritası sunuyor.
Üsmek Mağazası Kerem Görsev Konseriyle Açıldı
Mağaza açılışına TBMM Başkan’ı Mustafa Şentop’un eşi Sabriye Şentop, Üsküdar Kaymakamı Murat Sefa Demiryürek, Üsküdar Belediye Başkan’ı Hilmi Türkmen, Amerikalı Müslüman bayan sinema direktörü ve üretimci Samah Safi Bayazid ile çok sayıda seçkin davetli ve vatandaşlar katıldı. Açılışta dünyaca ünlü müzisyen Kerem Görsev’in piyona başında verdiği küçük konser herkesi mest etti.
8 Mart Dünya Bayanlar Günü’nde gerçekleşen açılış öncesi kürsüye gelen Türkiye Büyük Millet Meclisi Lideri Mustafa Şentop’un eşi Sabriye Şentop, bayan ve erkeğin her vakit dayanışma içinde olması gerektiğini söyledi.
Şentop: “Biz Bayan Erkek Birlikteliğine İnanan Bir Milletimiz”
“Örgütlü bir halde çalışılırsa dayanışmanın aşamayacağı, problemlerin çözülemeyeceği hiç bir şey yoktur. Bayanlarımızın eşitlik temelindeki hak uğraşını esasen bir nevi erkeklerle uğraş üzere gösterme çabaları de son derece yanlıştır. Bu bakış açısı bayanlarımızın haklı çabasına en büyük ziyanı veren ve kitlesel manada gerilerindeki takviyesi de azaltan bir niyettir. Bu bakımdan haklı uğraşımızda yanlışsız terminolojiye dayalı söylemi kullanmak ve örgütlü bir formda çalışmaya çaba etmek uğraşımızı büyütecektir. Bayanın olmadığı yerde her açıdan bir kuraklaşma vardır. Sevgi olmaz, anlayış olmaz, merhamet hiç olmaz. Milletler, bayan erkek dayanışarak daima birlikte ilerlemek durumundadırlar. Bayanların uğraşı meskende işyerinde hayatın her kademesinde ve tıpkı vakitte insanın ve emeğin özgürleşme uğraşıdır. Biz destanlarında bile bayan erkek omuz omuza var olmuş tarihi bayan erkek birlikteliğine inanan ve o denli de yaşayan bir milletiz. “
Türkmen: “Bu Mağazanın Türkiye’de Gibisi Yok”
Üsküdar Belediye Başkan’ı Hilmi Türkmen ise açılışta evvel 8 Mart Dünya Bayanlar Gününe değindi: “Bugün 8 Mart Dünya Bayanlar Günü. Bayanlarımızın bu hoş gününü kutluyorum. Bayanların el emeği göz parıltısına, alın terine hürmetin ve pahanın en kıymetli yapıtlarından birisi ÜSMEK ismi altında başlattığımız meslek edindirme kurslarıdır. Onun çok değerli bir kısmını burada açıyoruz. Üsküdar’da İSMEK yoksa ÜSMEK var dedik. ÜSMEK varsa küsmek yok dedik. Sevgili hanımefendileri üzmek yok dedik. 16 kurs merkezimiz hizmetine devam ediyor. Türkiye’de birinci kere bu türlü bir mağazayı hizmete açıyoruz. Üsmek’in satış mağazası. Değerli ve bir o kadar da güç bur mevzu. Üsküdar’daki hanım kardeşlerimizin el emeği göz ışığı bu süper eserlerin satışının yapılacağı eksiksiz bir mağazayı açıyoruz. Buradaki eserlerin tamamı yerli ve ulusal. Bir kere organik eserler var burada. Fabrikasyon bir gereç, eser yok. Büsbütün bu Üsmek’lerde kurs gören kursiyerlerimizin, hocalarımızın el emeği göz ışığı, mükemmel sanat yapıtları. Maalesef bu kalitede eserlerin yer aldığı öteki bir mağaza yok; ne İstanbul’da ne de Türkiye’de. Gönül isterdi ki daha çok olsunlar. Mağazayı açacağız ancak bunun sürdürülebilir olması da çok kıymetli. Eserlerin devamı da olması lazım. Güç bir işe giriştik ancak başarılı hanım kardeşlerimize güveniyoruz. Üsmek’lere bu yıl 10 bin civarında müracaat oldu. 6 binden fazla kursiyerimiz var. 110 tane hocamız bilgi ve deneyimlerini aktarıyorlar. 16 kursumuz var. Perşembe günü de Ünalan mahallemizde yeni bir kursumuzu daha açıyoruz. Akabinde bir yenisini dana açacağız.“
Türkmen: “Gastronomi Okulu ve Gastronomi Sokağı’nı da Açıyoruz”
Üsküdar Belediye Lideri Hilmi Türkmen konuşmasında Üsküdarlılara iki yeni müjde daha verdi:
“İstanbul’da birinci olacak İcadiye mahallesinde Üsmek dahilinde bir gastronomi okulu açacağız, yemek okulu. Üsmek’in yemek kursları aslında var lakin bir binayı sadece yemek okulu olarak açacağız. Çok özel bir gastronomi okulu olacak, şimdiden iyi olsun. Uncular sokağımızı biliyorsunuz trafiğe kapattık. Yine düzenledik orayı. Tarihi Uncular sokağımız da gastronomi sokağı oluyor. İstanbul’da bu türlü bir sokak yok. 21 Haziran Dünya Gastronomi gününde gastronomi sokağımızın açılışını yapmış olacağız. Bütün Türkiye’deki sofraların zenginliklerini hoşluklarını orada sizlere sergileyeceğiz. Orası da iyi uğurlu olsun. ” dedi.
Açılışı yapılan ÜSMEK mağazasında birinci alışverişi Üsküdar Belediye Başkan’ı Hilmi Türkmen ve TBMM Başkan’ı Mustafa Şentop’un eşi Sabriye Şentop yaptı.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
